توقعات بارتفاع انتاج المحاصيل في تركيا
توقعات بانخفاض انتاج الحبوب في تركيا
قدرت كميات إنتاج منتجات الحبوب بنحو 34.4 مليون طن في عام 2019، بانخفاض قدره 0.1 ٪ مقارنة بالعام السابق.
بينما انخفض إنتاج القمح بنسبة 5 ٪ مقارنة بالعام السابق (19 مليون طن)، وزاد إنتاج الشعير بنسبة 8.6 ٪ (7.6 مليون طن)، وانخفض إنتاج الجاودار بنسبة 3.1 ٪ (310 ألف طن) ، وزاد إنتاج الشوفان بنسبة 1.9 ٪ (265 ألف طن).
في حين انخفضت حبوب الطعام بنسبة 6.7 ٪ إلى ما يقرب من (5.5 ألف طن).
أما العدس الأحمر فبقي دون تغيير (310 ألف طن)، وزادت البطاطس بنسبة 7.7 ٪ ويقدر (4.9 مليون طن). ومن المتوقع أن يزيد إنتاج فول الصويا من البذور الزيتية بنسبة 7.1٪ إلى (150 ألف طن).
تشير التقديرات إلى أن إنتاج التبغ سينخفض بنسبة 7٪ إلى (70 ألف طن)، كما سيزيد إنتاج بنجر السكر بنسبة 13.7٪ إلى حوالي (19.8 مليون طن).
توقعات بارتفاع انتاج الخضروات في تركيا
تقدر كمية إنتاج المنتجات النباتية بحوالي 30.8 مليون طن في عام 2019 بزيادة قدرها 2.5٪ مقارنة بالعام السابق.
عندما تم فحص كميات إنتاج المجموعات الفرعية للخضراوات، كان من المتوقع زيادة 8.1 ٪ في خضروات الدرنات والجذور، و 1.6 ٪ زيادة في الخضروات المزروعة للفواكه، و 3.7 ٪ زيادة في الخضروات الأخرى غير المصنفة في مكان آخر.
من بين المنتجات المهمة لمجموعة الخضروات، تشير التقديرات إلى أن الطماطم ستزيد بنسبة 2.9 ٪ ، والبصل بنسبة 13.9 ٪ ، والخيار بنسبة 3.6 ٪ ، والبطيخ بنسبة 2.4 ٪ ، والفلفل الحاد بنسبة 0.8 ٪ ، والباذنجان بنسبة 1.7 ٪.
توقعات بانخفاض انتاج الفاكهة في تركيا
تقدر كمية إنتاج محاصيل الفاكهة والمشروبات والتوابل بحوالي 22.2 مليون طن في عام 2019 بانخفاض قدره 0.3٪ مقارنة بالعام السابق.
عند فحص كميات إنتاج المنتجات المهمة في الفاكهة، من المتوقع أن يرتفع التفاح والليمون والبرتقال والسفرجل بنسبة 0.3 ٪ و 13.6 ٪ و 10.5 ٪ و 1.8 ٪ على التوالي.
تشير التقديرات إلى أن اليوسفي الناتج من ثمار الحمضيات سينخفض بنسبة 15.2 ٪ والفستق من الفواكه المقشورة سيقلل بنسبة 64.6 ٪.
من المتوقع أن يزيد إنتاج التين بنسبة 1.1٪ والكمثرى بنسبة 1.5٪.